Construit par les chantiers SFCN à Villeneuve-La-Garenne, le patrouilleur Grêbe a été lancé le 16 novembre 1989 en présence de l’amiral Louzeau, chef d’état-major de la Marine. Il est entré en service le 6 avril 1991. C’est le seul patrouilleur du type Espadon 50. Il fut armé jusqu’en décembre 1993 par deux équipages.
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